Temporada de Calçots!

48,00

Esborrar
SKU: N/A Categoria:

Descripció

Ja és temporada de calçots! Saps que la millor manera de cuinar-los és amb les sarments directament en contacte amb el foc? Vine a visitar Carol Vallès, una experiència 100% Penedès, on t’ensenyarem les nostres vinyes i t’explicarem com cuidem i mimem els nostres ceps amb agricultrura ecològica, et mostrarem la cava on les nostres ampolles descansen durant un llarg procés de criança i et descobrirem el procés artesanal del desgorjat. Seguirem l’experiència amb un tast de quatre dels nostres caves Reserva i Gran Reserva. Un cop acabada l’activitat al Restaurant, a tan sols 15 minuts del celler, t’espera una calçotada tradicional. El menú és el següent: Per picar: Fuet, olives i pa torrat amb tomàquet Primers a compartir Carxofes a la brasa Calçots a la brasa Calçots arrebossats Segon a escollir: Entrecot de vedella a la llosa Graellada de carn a la brasa Postres a escollir: Crema catalana Sorbet de llimona Cava Cellers Carol Vallès Vi Aigua * Disposen també de menú infantil: consulta’ns! * En cas de tenir alguna al·lèrgia o intolerància podem adaptar el menú, consulta’ns!

Informació addicional

Data

12/01/2019, 13/01/2019, 19/01/2019, 20/01/2019, 26/01/2019, 02/02/2019, 03/02/2019, 09/02/2019, 10/02/2019, 16/02/2019, 23/02/2019, 24/02/2019, 02/03/2019, 03/03/2019, 09/03/2019, 10/03/2019, 16/03/2019, 17/03/2019, 23/03/2019, 24/03/2019, 30/03/2019, 31/03/2019, 06/04/2019, 07/04/2019, 13/04/2019, 14/04/2019, 21/04/2019, 28/04/2019

Hora

12:00

SUBSCRIU-TE AL NOSTRE BUTLLETÍ I NO ET PERDIS CAP NOVETAT

Disponibilitat

Cada dia a les 12h del 12 de Gener al 28 d'Abril

Durada

Visita: 1,5 hores + dinar

Idioma

Català, Castellà, Anglès

Mètode de pagament

Pago online

Informació d’interès

Preferible llegar 10 minutos antes de la hora de inicio de la visita