Rossinyol

Gran Reserva 2017 - Brut Nature

El Rossinyol és un cava de llarga criança (un gran reserva de més de 48 mesos en rima) d’edició limitada del que n’elaborem menys de 5000 ampolles, totes elles numerades. És un cava fruit de les millors anyades amb un cupatge singular: un 50% de chardonnay i un 50% de pinot noir, brut nature.

La bombolla molt fina i delicada el fa vínic. És llarg i untuós gràcies al chardonnay i alhora perfumat i amb fruita pel Pinot noir. D’una acidesa equilibrada, present però no agresiva, és un cava que demana cullera, plat fondo o carns.

  • Coupage

    Chardonnay, Pinot Noir. Sense licor d’Expedició.

  • Tasting

    La bombolla molt fina i delicada el fa vínic. És llarg i untuós gràcies al chardonnay i alhora perfumat i amb fruita pel Pinot noir. D’una acidesa equilibrada, present però no agresiva, és un cava que demana cullera, plat fondo o carns.

  • Aging

    48 mesos

  • Viticulture

    Ecològica

TRANSPORT GRATUÏT (comandes superiors a 60€ amb iva inclòs)

FREE DELIVERY (orders over 60€ with vat included)

23,00

unit(s)

Frequently asked questions

When will the order arrive?

We try to ship on the business day after receiving the order. From the date of shipment, the delivery time is 3 working days (this period may vary depending on the distribution network of our employees or due to exceptional circumstances).

How do I track my order?

If you have provided us with an email address, you will receive a message from the shipping partner to track your shipment.

Order delivery date and time

The normal delivery time for orders is until 7 pm, as a general rule from Monday to Friday. No deliveries are made on Saturdays, Sundays and public holidays.

What happens if a bottle breaks? Are shipments safe?

We use a cardboard packaging specially designed for the bottles we ship in order to minimize breakage. If breakage is detected in the bottles and / or moisture outside the box at the time of delivery, do not accept the order. You must notify us within the next 24 hours to the following email: visites@cellerscarol.com. A second shipment will be made free of charge

Combine this product with a magic experience

At Carol Vallès we offer you the chance to discover this cava and taste it in the environment where it is made, discover our winery, learn how our cavas are made and carry out various wine tourism activities and experiences. Do not hesitate to contact us if you have any questions.

Maridatge amb formatges

Descobreix com s’elaboren els reconeguts caves artesanals que produïm en el nostre celler i gaudeix d’un maridatge amb formatges catalans. Una oportunitat única per a descobrir un compàs de sabors que recordaràs amb tota seguretat. L’activitat inclou: Visita guiada per les vinyes  Explicació del procés artesanal d’elaboració del cava. Tast comentat de quatre dels nostres … Continued

Book this experience for 23€