{"id":7668,"date":"2019-04-23T11:41:04","date_gmt":"2019-04-23T10:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cellerscarol.com\/?p=7668"},"modified":"2019-04-23T11:41:04","modified_gmt":"2019-04-23T10:41:04","slug":"rosers-sant-jordi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/rosers-sant-jordi\/","title":{"rendered":"Rosales en las vi\u00f1as por Sant Jordi"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>En Carol Vall\u00e8s vivimos cada a\u00f1o un Sant Jordi muy especial con los rosales que crecen cerca de las vi\u00f1as. No es casualidad que est\u00e9n ah\u00ed. \u00bfQuieres saber cu\u00e1l es su origen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Diada de Sant Jordi es una fiesta que se celebra el 23 de cada a\u00f1o con libros y rosas, s\u00edmbolos de la cultura y el amor, y es tambi\u00e9n una jornada que reivindica la cultura catalana. Es el d\u00eda de los enamorados catal\u00e1n, y por eso desde el siglo XV es costumbre regalar una rosa roja \u00abcomo la sangre\u00bb a la querida. Cuenta la leyenda que el caballero Sant Jordi mat\u00f3 a un drag\u00f3n para salvar a su princesa. De la sangre que derram\u00f3 nacieron rosas. En la d\u00e9cada de 1930 se a\u00f1ade la costumbre de regalar un libro al chico, con motivo del d\u00eda del libro.<\/p>\n\n\n\n<p>En las vi\u00f1as, el motivo por el cual tenemos rosales en los vorales es porque las rosas son susceptibles de contraer las mismas enfermedades que la vi\u00f1a, especialmente las causadas por el hongo o\u00eddio. La rosa es mucho m\u00e1s sensible y por tanto enferma antes que las cepas. La rapidez con la que muestra los s\u00edntomas nos permite tratar la vi\u00f1a antes de que el hongo se esparza. Los rosales siempre se ubican estrat\u00e9gicamente al inicio de las pasadas para poder verlos mejor.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro motivo es que antiguamente cuando el caballo o la mula labraba con la azada recorr\u00edan en zig-zag todas las pasadas. Cuando giraban para pasar de un pasillo al otro, si se acercaban demasiado a la primera cepa, a menudo la arrancaban o romp\u00edan alguna rama. En cambio, si hab\u00eda rosales, se pinchaban con sus espinas. Esto obligaba al animal a abrirse durante la vuelta y la cepa quedaba intacta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por eso cada a\u00f1o las vi\u00f1as nos regalan unas rosas espectaculares. \u00bfY t\u00fa, a qui\u00e9n regalar\u00e1s una rosa hoy?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Carol Vall\u00e8s vivimos cada a\u00f1o un Sant Jordi muy especial con los rosales que crecen cerca de las vi\u00f1as. No es casualidad que est\u00e9n ah\u00ed. \u00bfQuieres saber cu\u00e1l es su origen? La Diada de Sant Jordi es una fiesta que se celebra el 23 de cada a\u00f1o con libros y rosas, s\u00edmbolos de la &hellip; <a href=\"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/rosers-sant-jordi\/\">Ver m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1546,"featured_media":7669,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-7668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1546"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7668"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7668\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cellerscarol.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}