Aquest dissabte dia 17 vam gaudir d’una memorable experiència d’estiu. A la Plaça Reial de Barcelona va tenir lloc una vetllada especial en la qual es van poder degustar els caves dels cellers acompanyats d’un esplandit conjunt gastronòmic. Per si això fos poc, tots els assistents van poder escoltar música en directe amb unes vistes increïbles de Barcelona. … Continued
El club TR3SC, Hidden Factory, el Taller de Músics i Cellers Carol Vallès s’uneixen per crear una experiència irrepetible. El proper dia 20 de maig, Cellers Carol Vallès uneix al Club TR3SC, Hidden Factory i el Taller de Músics per realitzar un maridatge inèdit. En l’experiència, maridarem els nostres caves amb la cultura, la gastronomia i la música … Continued
Aquest diumenge 1 de maig a Cellers Carol Vallès celebrem els 15 anys de la ja tradicional Trobada d’intercanvi de Plaques de Cava. Aquest és un esdeveniment important pels cellers, que en el seu recorregut s’ha sabut crear un nom dins de l’atapeït calendari de trobades. Cada any reuneix a més de 500 persones. Tot i això, aquest any es … Continued
Ja ha arribat la primavera. Els ceps comencen a brotar, arriba el bon temps i, amb ell, les orenetes. A Cellers Carol Vallès volem que gaudeixis d’aquest espectacle de la naturalesa, i per aquest motiu hem organitzat una jornada de portes obertes pel proper 17 d’abril. En la trobada farem una visita divertida en la qual recorrerem … Continued
Cellers Carol Vallès organitza, un any més, un concurs a les xarxes socials per fer una nova placa de cava Després de l’èxit de l’anterior edició, on hi van participar més de 150 persones, els Cellers Carol Vallès tornen a llançar un concurs fotogràfic per escollir una de les seves noves plaques de cava. … Continued
Comença un mes de febrer amb moltes novetats. No només perquè aquest febrer tindrà un dia més -ja que és any de traspàs- sinó perquè a Cellers Carol Vallès tenim moltes sorpreses per explicar-vos. Les anirem explicant mica en mica, però. En primer lloc, aquest DIUMENGE 7 DE FEBRER oferirem de forma exclusiva UN FANTÀSTIC … Continued
Ja vénen els reis, i a Cellers Carol Vallès volem ajudar-te a fer que sigui un dia especial. Per això, t’oferim la possibilitat de regalar totes les nostres activitats en forma de val personalitzat. A més a més, et volem fer encara més fàcil la compra dels teus regals i per això ara pots comprar totes les nostres experiències … Continued
En Callers Carol Vallès queremos que probar nuestros cavas sea, cada día, más fácil. Por este motivo hemos creado un nuevo servicio de venta en línea con lo que te ponemos todos nuestros productos a sólo unos clics de distancia. Te llevamos todos nuestros cavas, de producción 100% artesanal, hasta la puerta de tu casa para … Continued
El Grup Gourmets, grup gastronòmic i de premsa vinícola pioner a Espanya, ha presentat recentment la seva 31 edició de la Guia Gourmet. En aquesta guia, s’analitzen 1.117 bodegues i es classifiquen més de 4.400 vins mitjançant tasts a cegues.Enguany, estem molt contents d’anunciar-vos que el Parellada i Faura Millenium ha estat qualificat amb 92 punts pel comitè de tast d’aquesta guia … Continued
Si ets un amant del cava i de la gastronomia, tens una cita els propers 2, 3 i 4 d’octubre. El Cavatast es presenta enguany amb degustacions gastronòmiques per llepar-se els dits, tallers especialitzats, activitats i, sobretot, caves de la més alta qualitat. Els Cellers Carol vallès hi serem presents oferint-te els nostres selectes caves … Continued
Dins dels actes de la Mercè d’aquest any, tindrà lloc un cop més La Mostra de Vins i Caves de Catalunya. Al passeig de Lluís Companys, s’establiran entre els dies 19 i 24 de setembre els estants dels cellers participants. Una activitat clàssica de les festes de la Mercè que ens permet conèixer els nous productes … Continued
Fa un parell de dies us comentàvem que el Guillem Carol Millenium havia estat seleccionat com un dels millors caves de Catalunya per els premis Vinari. Avui estem enormement orgullosos de poder-vos informar que acabem de rebre un altre guardó. La prestigiosa Guia Gourmets, la qual elabora des de fa més de 30 anys una guia de … Continued