Fira dels Vins amb Premi Vinari

Fira dels Vins amb Premi Vinari

El municipi de Rubí (75,000 habitants) duu a terme al seu Celler Cooperatiumodernista la segona edició d’una fira gastronòmica i de vins i un ampli programa d’activitats vitivinícoles. L’edifici del prestigiós arquitecte -deixeble de Gaudí, Cèsar Martinell, reobre les seves portes al públic després d’acollir el tast final dels Premis Vinari 2015 el passat 14 de setembre. Els Cellers Carol … Veure més

Portes obertes per celebrar la fi de la verema!

Portes obertes per celebrar la fi de la verema!

Després d’uns dies intensos, ja hem acabat de collir les nostres vinyes. Amb aquesta collita del nostre raïm ecològic, que ha presentat una bona sanitat i uns molt bons nivells aromàtics a la pell, comença un nou cicle. Un nou cicle que culminarà, després d’anys de feina, en els nostres reconeguts caves. Per celebrar la … Veure més

Maridatge als terrats amb Cellers Carol Vallès

Maridatge als terrats amb Cellers Carol Vallès

Aquest dissabte dia 17 vam gaudir d’una memorable experiència d’estiu. A la Plaça Reial de Barcelona va tenir lloc una vetllada especial en la qual es van poder degustar els caves dels cellers acompanyats d’un esplandit conjunt gastronòmic. Per si això fos poc, tots els assistents van poder escoltar música en directe amb unes vistes increïbles de Barcelona. … Veure més

Una experiència irrepetible

Una experiència irrepetible

El club TR3SC, Hidden Factory, el Taller de Músics i Cellers Carol Vallès s’uneixen per crear una experiència irrepetible.   El proper dia 20 de maig, Cellers Carol Vallès uneix al Club TR3SC, Hidden Factory i el Taller de Músics per realitzar un maridatge inèdit. En l’experiència, maridarem els nostres caves amb la cultura, la gastronomia i la música … Veure més

XV trobada de plaques

XV trobada de plaques

Aquest diumenge 1 de maig a Cellers Carol Vallès celebrem els 15 anys de la ja tradicional Trobada d’intercanvi de Plaques de Cava. Aquest és un esdeveniment important pels cellers, que en el seu recorregut s’ha sabut crear un nom dins de l’atapeït calendari de trobades. Cada any reuneix a més de 500 persones. Tot i això, aquest any es … Veure més

Portes obertes – abril 2016

Portes obertes – abril 2016

Ja ha arribat la primavera. Els ceps comencen a brotar, arriba el bon temps i, amb ell, les orenetes. A Cellers Carol Vallès volem que gaudeixis d’aquest espectacle de la naturalesa, i per aquest motiu hem organitzat una jornada de portes obertes pel proper 17 d’abril. En la trobada farem una visita divertida en la qual recorrerem … Veure més

Participa al III Concurs Fotogràfic per elaborar una placa de cava

Participa al III Concurs Fotogràfic per elaborar una placa de cava

Cellers Carol Vallès organitza, un any més, un concurs a les xarxes socials per fer una nova placa de cava   Després de l’èxit de l’anterior edició, on hi van participar més de 150 persones, els Cellers Carol Vallès tornen a llançar un concurs fotogràfic per escollir una de les seves noves plaques de cava. … Veure més

Comença un mes de febrer amb moltes novetats!

Comença un mes de febrer amb moltes novetats!

Comença un mes de febrer amb moltes novetats. No només perquè aquest febrer tindrà un dia més -ja que és any de traspàs- sinó perquè a Cellers Carol Vallès tenim moltes sorpreses per explicar-vos. Les anirem explicant mica en mica, però. En primer lloc, aquest DIUMENGE 7 DE FEBRER oferirem de forma exclusiva UN FANTÀSTIC … Veure més

Aquests Reis, regala enoturisme

Aquests Reis, regala enoturisme

Ja vénen els reis, i a Cellers Carol Vallès volem ajudar-te a fer que sigui un dia especial. Per això, t’oferim la possibilitat de regalar totes les nostres activitats en forma de val personalitzat. A més a més, et volem fer encara més fàcil la compra dels teus regals i per això ara pots comprar totes les nostres experiències … Veure més

Guanya un lot dels nostres caves.

Guanya un lot dels nostres caves.

En Callers Carol Vallès queremos que probar nuestros cavas sea, cada día, más fácil. Por este motivo hemos creado un nuevo servicio de venta en línea con lo que te ponemos todos nuestros productos a sólo unos clics de distancia. Te llevamos todos nuestros cavas, de producción 100% artesanal, hasta la puerta de tu casa para … Veure més

Parellada i Faura Reserva Millenium: 92 punts en la Guia Gourmet

Parellada i Faura Reserva Millenium: 92 punts en la Guia Gourmet

El Grup Gourmets, grup gastronòmic i de premsa vinícola pioner a Espanya, ha presentat recentment la seva 31 edició de la Guia Gourmet. En aquesta guia, s’analitzen 1.117 bodegues i es classifiquen més de 4.400 vins mitjançant tasts a cegues.Enguany, estem molt contents d’anunciar-vos que el Parellada i Faura Millenium ha estat qualificat amb 92 punts pel comitè de tast d’aquesta guia … Veure més