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Entre el desayuno y la comida: un brunch. Y además, con productos KM0. Una combinación perfecta en un entorno privilegiado: las viñas. En Carol Vallès te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de un fantástico brunch Km0 entre viñas combinado con ...
2 horas
Sábados y domingos 12h
Acompanya'ns a la IV edició del Festival Instants, un cicle de tres concerts de petit format, exclusius i d'aforament molt limitat que se celebren les nits del dissabte del mes de Juliol al pati del celler Carol Vallès. El dia ...
4 hores
Dissabte 2 de Juliol 19h
Descubre cómo se elaboran los reconocidos cavas artesanales que producimos en nuestra bodega y disfruta de un maridaje con quesos catalanes. Una oportunidad única para descubrir un compás de sabores que recordarás con toda seguridad. La actividad incluye: Visita guiada ...
2 horas
Sábados y domingos 10h
Acompanya'ns a la IV edició del Festival Instants, un cicle de tres concerts de petit format, exclusius i d'aforament molt limitat que se celebren les nits del dissabte del mes de Juliol al pati del celler Carol Vallès. El dia ...
4 hores
Dissabte 16 de Juliol 19h
Si eres un amante de los dulces y del cava, esta es la tuya. Con esta actividad te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de un maridaje único en el que podrás probar nuestros cavas más singulares maridados con dulces de ...
2 horas
Sábados y domingos 10h
Sablé de sardina marinada amb cava Ingredients: Per a marinar les sardines: Sardines netes de cap, tripes i espines Vinagre de Poma Sal grossa Cava Carol Vallès Elaboració: Dissolem la sal grossa en un litre d’aigua. Submergim les sardines en aquesta sal morra i les deixem 5 minuts perquè es desagnin i es salin lleugerament. … Ver más
El sábado día 29 de Marzo teníamos planeado hacer la presentación de la nueva imagen del Parellada y Faura, un cava muy especial para nosotros ya que es el primer cava que Joan Carol elaboró en la bodega hace más de 20 años en homenaje a su madre y sobre todo porque es un … Ver más
Este jueves día 30 de Enero hemos recibido, con mucha alegría, la certificación Biosphere, un sello de calidad que de la mano de las empresas que lo conformamos, trabaja para la creación de un turismo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. A través de una serie de acciones nos hemos comprometido a garantizar un … Ver más
